dimanche 2 décembre 2012

Restaurant Sucré Salé, Maisonément, Cesson

J'ai récemment fait l'acquisition d'une carte Restopolitan sur vente-privee.com. Je rédigerai un article à ce sujet plus tard, lorsque nous aurons effectué plusieurs réservations par ce biais. 

Hier matin, j'ai donc réservé via Restopolitan une table pour 2 personnes, pour 20h30, au restaurant Sucré Salé, situé dans le centre commercial Maisonément, à Cesson dans le 77.

 

Sucré Salé ?

 
On comprend très vite le choix du nom du restaurant, puisqu'il s'agit d'une crêperie, et comme vous le savez, les crêpes, cela se mange autant sucré que salé. 

Le centre commercial Maisonément est un centre commercial en extérieur, le restaurant dispose donc d'une terrasse, comme ses voisins.
Bien sûr, en cette période, pas question de manger dehors, mais c'est juste pour que vous visualisiez un peu le lieu.

 

L'accueil

 
Lorsque l'on entre dans le restaurant, nous faisons face directement au comptoir, nous sommes rapidement pris en charge. 
Nous précisons que nous avons réservé via Restopolitan, et notre interlocuteur nous montre une petite table pas très loin. 
Nous nous installons, le menu nous est présenté, nous n'avons plus qu'à choisir...

 

Restaurant Sucré Salé, Cesson : Le cadreLe cadre

 
C'est un lieu très agréable, visuellement. 
Une déco assez épurée, du noir, du blanc, du vert. Rien n'est surchargé.
Un écran plat est disponible de l'autre côté de la salle.

Les tables pour 2 sont plutôt confortables, suffisamment larges.

Un sapin de Noël a été dressé à l'entrée, décoré sobrement, une petite touche appréciable en ce mois de décembre.

 

La carte

 
Nous découvrons la carte de cette crêperie. Bien sûr, toute une gamme de crêpes salées sont proposées. 

Restaurant Sucré Salé, Cesson : La carteCe n'est pas le choix qui manque, il y en a plutôt pour tous les goûts. Vous pouvez jeter un œil à mes quelques photos de la carte. Désolée pour la qualité des photos, faites avec un iPhone 3GS, pas vraiment réputé pour son objectif (en cliquant sur la photo, cela vous amène sur Flickr, et vous pouvez l'afficher en grand format). 

Par ailleurs, un petit encart "Nos croques maison" attire mon attention, d'autant plus que je lis "accompagnés de frites maison et de salade". 
Rah la la, ces deux mots là "frites maison", il n'en fallait pas plus pour me faire saliver... 
C'est tellement rare de tomber sur des frites maisons aujourd'hui, dans ce type de restau. On a trop l'habitude des frites surgelées qui certes, ne sont pas mauvaises, mais qui n'ont vraiment pas la même saveur. 

Pour la fin du repas, on retrouve des coupes glacées, des crêpes sucrées et des gaufres.

Toute une gamme de boissons est également proposée : eaux, sodas, jus de fruits, cidres, vins, bières, apéritifs, champagne, digestifs et boissons chaudes.

 

Notre choix

 
On a tout de même eu une petite attente avant que l'on vienne prendre notre commande. J'ai donc choisi le croque chèvre, et mon compagnon le croque poulet. 
Je voulais absolument voir ce qu'allaient être ces frites maison... Nous choisirons le dessert après avoir dégusté notre plat : gaufre au Nutella et gaufre chocolat amande.

 

Dégustation... 


Nous avons le temps de voir arriver les desserts des 2 tables voisines (je vois d'ailleurs des crêpes au Nutella très appétissantes), puis vient notre tour...

2 assiettes bien remplies nous sont présentées, copieuses, mais pas trop non plus. 
On voit tout de suite qu'il s'agit bel et bien de frites maison, la texture des frites n'est pas celle de frites surgelées. 
Les croques ont l'air généreux, bien garnis, il ne reste plus qu'à goûter tout ça. 

J'avais peur de voir arriver des croques tout secs, peu garnis. Cela n'a pas du tout été le cas. 
J'ai découvert une garniture généreuse, moelleuse, et savoureuse. 
Je voulais du fromage, j'ai été servie ! La carte tient ses promesses quant au croque chèvre. 

Restaurant Sucré Salé, Cesson : Les croquesAttaquons maintenant les frites... Superbes ! De vraies frites maisons ! 
Après, peu m'importe qu'elles soient épluchées et coupées à la main ou non. Je n'en sais rien et je m'en fiche. Ce qui m'importe c'est le résultat dans l'assiette, et effectivement, rien à voir avec des frites surgelées. 
Elles sont excellentes ! La cuisson est parfaite, dorées comme il faut, elle ne sont absolument pas sèches, moelleuses à l'intérieur. 
Bref, un très bon accompagnement pour notre croque. 

Restaurant Sucré Salé, Cesson : GaufresPassons maintenant à notre dessert.

Pour ma part, il s'agissait de la gaufre au Nutella, étant une inconditionnelle de cette pâte à tartiner.

Le Nutella est disposé de manière généreuse, rien à redire, il n'en manque nulle part. La gaufre est bien grande, et à vrai dire, j'ai même calé sur la fin, il restait à peu près 4 bouchées que j'ai laissées à mon compagnon.

 

Verdict


Nous avons été agréablement surpris par cette crêperie. Très franchement, je ne m'attendais à rien d'exceptionnel, et sûrement pas à des frites maison.

Grâce à ma carte Restopolitan, nous nous en sommes sortis pour 18.20 € au lieu de 32.50 €.
En effet, l'avantage de la carte était un plat + un dessert offerts.
- 1 Bolée de cidre : 2.80 €
- 1 Croque chèvre : OFFERT (9.50 € à la carte)
- 1 Croque poulet : 9.90 €
- 1 Gaufre Nutella : OFFERTE (4.80 € à la carte)
- 1 Gaufre chocolat amandes : 5.50 €

Nos croques étaient généreux, les frites savoureuses, et les gaufres gourmandes.
Rien à redire !

Nous sommes prêts à revenir tester les crêpes salées tant nous avons été satisfaits par ce premier essai, avec ou sans la carte Restopolitan.

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