jeudi 27 janvier 2011

J'ai testé le poulet au Maroilles chez Léon

J'aime beaucoup la chaîne de restaurants Léon de Bruxelles, et ce pour plusieurs raisons.
D'une part, pour leurs cocottes de moules avec frites à volonté, et d'autre part pour leurs bons de réduction de 10 €.

J'adore le fromage, alors quand j'ai vu une de leurs nouveautés sur la carte, le "poulet au maroilles", il fallait que je le teste !

C'est ainsi que cette assiette s'est retrouvée sous mon nez, laissant échapper quelques effluves de maroilles...
Comme ça, ça semblait plutôt appétissant, alors je me suis lancée...


Verdict !


Je ne m'attendais pas à autant de sauce !
C'est dommage parce que les frites sont bonnes, mais du coup elles baignent dans ce jus et se ramollissent...

Mais les frites, encore, ça passe. Le gros point noir, c'est le poulet !
Eh oui, ma crainte était de tomber sur un de ces morceaux de poulet qui semble sorti tout droit d'une mauvaise boîte de conserve.
C'est ce type de poulet que j'ai trouvé dans mon assiette. Un goût fade, trop rose à l'intérieur.

Je m'attendais également à trouver du maroilles plus consistant, et non pas quasiment noyé dans la sauce. Enfin cela dit, il est présent, c'est déjà ça !

Bref, ce n'est pas non plus immangeable hein, loin de là ! Mais tout de même, le nom du plat, poulet au maroilles, ça faisait rêver !

Pour conclure, Léon, c'est bien, mais quand on se limite aux moules ! (et aux desserts au passage !).
Le poulet, j'ai testé, ça s'arrête là. La prochaine fois, je prendrais une bonne platée de moules gratinées !

1 commentaire:

  1. En allant au lycée hier, j'ai vu, en face de la rue de l'établissement, un restaurant Léon... Je savais que j'avais déjà lu ça quelque part ! ^^

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